Module 08 – Gestion du Personnel - Gestion Hôtelière
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Cours Gestion du Personnel - Gestion Hôtelière
INTRODUCTION GENERALE :
Le parcours de la fonction, un peu d’histoire :
La gestion des ressources humaines a évolué, de ses prémisses (1850
– 1915) au management stratégique des ressources humaines (années 8090) jusqu’à la logique de développement du potentiel humain (1993 – 2000).
Quatre phases caractérisent l’évolution de la fonction « Gestion du
Personnel » :
- La gestion administrative désigne le fonctionnement quotidien de l’entreprise et des tâches d’intendance et d’exécution.
- La phase de gestion des relations humaines implique des compétences plus larges, dans la mesure où il s’agit de prendre en considération les relations sociales, la formation à moyen terme.
- Evaluation :
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