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Module 05 – Thermodynamique de base - Thermique Industrielle

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Cours Thermodynamique de base - Thermique Industrielle

CHAPITRE I : GÉNÉRALITÉS I .1. DÉFINITIONS GÉNÉRALES o Température C’est le niveau auquel l’énergie calorifique se trouve dans un corps. C’est la température qui nous permet de dire qu’un corps est plus au moins chaud qu’un autre. Le réglage de la température est obtenu par des themométres, le plus souvent à dilatation de mercure ou d’alcool. o Echelles thermométriques A fin de réaliser la graduation des themomètres d’une façon commode et facile à reproduire, il a été choisi conventionnellement deux repères A et B (points fixes de l’échelle) correspondant à des températures invariables aux quelles se produisent toujours deux phénomènes physiques qui sont les suivants sous la pression atmosphérique normale : • La glace d’eau pure fond toujours à la même température. • La vapeur émise par l’eau pure en ébullition est à température constante. Le premier phénomène nous permet de déterminer le point fixe A, le second le point fixe B.

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