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OFPPT Maroc

Guide des formations professionnelles

Technicien Spécialisé en Emballage et Conditionnement

Technicien Spécialisé en Emballage et Conditionnement proposé par l'OFPPT au Maroc dans le Secteur Agroalimentaire.

Description de la Formation

Le Technicien Spécialisé en Emballage et Conditionnement est un professionnel qui possède les compétences nécessaires pour assurer la coordination et la régulation des activités de production d’un atelier, d’une station ou d’une ligne de machines de conditionnement et d’emballage tout en assurant un  excellent niveau de productivité et de qualité en fonction des objectifs définis.

Profil de la formation

A l'issue de la formation, le stagiaire sera en mesure d'exécuter les opérations et les activités suivantes:
  • Gérer la production de l’atelier ;
  • Piloter les procédés et participer à la mise au point des produits et procédés ;
  • Participer à la gestion de la qualité de l’atelier ;
  • Vérifier la conformité du produit conditionné par rapport au cahier des charges, à la réglementation, à l’assurance qualité et aux diverses normes en vigueur.

Conditions d’Accès

  • Age maximum : 23 ans ; 26 ans pour les licenciés
  • Niveau Scolaire : Bacheliers Scientifiques ou Techniques
  • Aptitudes et qualités exigées pour l’exercice du métier :
    • Sens des responsabilités, de l’organisation et de la discipline
    • Esprit  d’autonomie, d’analyse, de créativité et d’initiative
    • Bonne aptitude aux relations humaines
    • Maîtrise de soi, motivation pour la technologie et ambition pour la promotion professionnelle
  • Mode de sélection des candidats à la formation :
    • Remplissage du dossier d’orientation
    • Réussite aux entretiens après sélection

Durée de la Formation

La durée de formation est étalée sur deux années. Le mode de formation est résidentiel ou alterné.

Programme

Le programme de formation est dispensé sur  35 modules en  2592 heures réparties sur deux années de formation. Un stage d’observation (1mois) est programmé à la fin de la première année et un stage technique (2 mois) est programmé à la fin de formation.

Modules

 

  • EGTS1 Arabe
  • EGTS2 Communication écrite et orale
  • EGTS3 Anglais technique
  • EGTS4 Législation/PME
  • M01 Mathématiques appliquées
  • M02 Mécanique statique et vibratoire
  • M03 Résistance des matériaux
  • M04 Matériaux d’emballage et procédés de mise en oeuvre
  • M05 Microbiologie appliquée
  • M06 Produits conditionnés.
  • M07 Conditionnement des produits
  • M08 Technique d’impression
  • M09 Bureautique
  • M10 Suivi des flux et traçabilité du produit
  • M11 Colles et adhésifs
  • M12 Techniques de contrôles des emballages
  • M13 Techniques de contrôles et d’analyses physico-chimiques
  • M14 Conception des maquettes d’emballages
  • M15 Analyse fonctionnelle
  • M16 Emballage et environnement
  • M17 Interaction emballage  et contenu
  • M18 Législation et normalisation des emballages
  • M19 Hygiène et sécurité alimentaire
  • M20 Démarche qualité
  • M21 Calcul du coût de la production et du prix de revient
  • M22 Gestion de la production
  • M23 Exploitation d’une documentation rédigée en anglais
  • M24 Projet de synthèse
  • M25 Moyens de recherche d'emploi
  • M26 Stage en entreprise

 

Evaluation de la formation

La formation dispensée est modulaire et les évaluations sont organisées sous forme de :

  • Contrôles continus ;
  • Examens de fin de module ;
  • Examen de passage ;
  • Examen de fin de formation

Débouchés professionnelles

Après quelques années d’expérience et après avoir démontré ses compétences professionnelles, le Technicien Spécialisé en Emballage et Conditionnement pourra évoluer vers les postes suivants :

  • Agent de contrôle qualité en conditionnement
  • Responsable de ligne ou de station de conditionnement et d’emballage