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ISHR : Institut Spécialisé en Hôtellerie et Restauration

L’Institut Spécialisé en Hôtellerie et Restauration, communément appelé ISHR, est un centre de formation professionnelle suivant l’OFPPT qui offre aux étudiants de l'enseignement général intéressés par le secteur  hôtelier et de restauration une formation professionnelle initiale au Maroc, soutenue forcément par des stages techniques dans un milieu professionnel, ayant pour objet de communiquer et de faire acquérir les compétences, les connaissances et le savoir-faire nécessaires pour pouvoir exercer une activité professionnelle dans un terrain professionnel, sachant bien que ce secteur et toues les activités qui y sont liées offrent beaucoup d’opportunités d’emploi et d’évolution .

Les principaux objectifs de cette formation est de former des stagiaires en formation ayant des qualifications spécifiques leur permettant de s’entrainer fortement et intelligemment pour une activité professionnelle, d’avoir une culture générale donnant la possibilité à ces stagiaires d’évoluer et de s’intégrer dans le monde du travail, et d’apprendre à prendre les décisions dans la vie en générale.